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Produtos Típicos de Morretes que Você encontra no Empório do Largo

Bem antes da onda #SupportYourLocal que ganhou força na internet, o Empório do Largo já trabalha com a ideia de fortalecer os produtos típicos de Morretes – isso faz parta da nossa essência e filosofia. Nossa região tem uma riqueza natural e cultural fortíssima, o que reflete no desenvolvimento de diversos mercados.

Seja no nosso cardápio ou para levar para casa como presente e recordação, quem visita o Empório do Largo tem acesso a alguns produtos típicos de Morretes e Região, que fazemos questão de ressaltar para todos que nos acompanham.

Produtos Típicos de Morretes – Delícias feitas localmente

A cultura da cachaça em Morretes é muito antiga. No dicionário Aurélio, o verbete morretiana é sinônimo de cachaça. Registros históricos comprovam que a cachaça começou a ser produzida no município no século 18. Por isso, queremos que nossos clientes apreciem essas maravilhas.

CACHAÇAS PORTO MORRETES

Produtos típicos de Morretes.

A Cachaçaria Porto Morretes trabalha com produção orgânica, e utiliza cana-de-açúcar plantada sem agrotóxicos ou adubos químicos, dentro dos conceitos de cultivo orgânico, em áreas cercadas pela abundante mata nativa. Além desse cuidado, eles colhem manualmente a cana, sem fazer a queimada da palha. Em 2016, a Porto Morretes Premium, foi eleita a melhor cachaça do Brasil em uma prova às cegas realizada durante a 2ª edição da Cúpula da Cachaça, o concurso de cachaça mais importante do país.

CACHAÇAS OURO DE MORRETES/CASA POLETTO

Também temos a Cachaça Ouro de Morretes, produzida pela Casa Poletto. Em 2015, a Cachaça Ouro de Morretes/Casa Poletto  ganhou dois prêmios no Concurso Mundial de Bruxelas – Bélgica. A Cachaça Ouro Premium ganhou medalha de ouro e a Cachaça Prata recebeu a medalha de prata.

CERVEJAS PORTO DE CIMA

Produtos típicos de Morretes.

A cultura das cervejas artesanais é representada em Morretes pela cervejaria Porto de Cima. Com mais de 15 rótulos, o grande diferencial é que traz os aromas do litoral paranaense, pois utiliza a riqueza da nossa água e da nossa terra, para produzir as cervejas artesanalmente.

BALA DE BANANA ANTONINA

Produtos típicos de Morretes.

Uma das balas mais conhecidas no Brasil, a Bala de Banana Antonina tem 35 anos de história. Uma empresa familiar que teve início com João Soter Corrêa e seu filho José Carlos Corrêa. A empresa foi fundada com o nome da cidade para homenagear o local escolhido pela família Corrêa, vinda de Guaramirim/Sc, em busca de oportunidade de trabalho.

Pai e filho iniciaram as atividades com a produção de palmito, mas mudaram de ramo quando viram na banana uma oportunidade de negócio. O fruto, além de ser abundante em nossa região, não era explorado. Teve uma excelente aceitação no mercado, iniciando ai a grande história de trabalho e sucesso das Balas de banana Antonina.

MEL DO JORGE

Erradicado em Morretes, o apicultor colombiano Jorge Duque é uma referência sobre apicultura. Além do mel, produz pólen, geleia real e própolis em um sítio junto a Mata Atlântica, gerando produtos naturais de excepcional qualidade.

Ficou com vontade de experimentar ou comprar essas delícias? Venha nos fazer uma visita! =)

 

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